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nutrición

Conteo de hidratos de carbono

Por Adriana mammarino

El conteo de hidratos de carbono es una herramienta para estimar cuánto va a impactar una comida sobre la glucemia (el nivel de glu cosa en sangre), sumando los gramos de hidratos de carbono de cada alimento que forma parte…

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El conteo de hidratos de carbono es una herramienta para estimar cuánto va a impactar una comida sobre la glucemia (el nivel de glu cosa en sangre), sumando los gramos de hidratos de carbono de cada alimento que forma parte de esa comida.

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